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Cooking School | 料理教室のお食事会

はじめての方へ

空席情報

6月のお食事会レッスン
「Vege and Fruits ! 野菜と果実で楽しむ火を使わない料理」
5/1(水) 21時予約スタート

5月のお食事会レッスン

オーブントースターで大丈夫！旨み倍増！時短グリルレシピ

4/1(4月) 21時予約スタート

どんどん暑くなる季節が到来..

そこで夏野菜をふんだんに使った

火を使わない料理でこれから始まる

季節を楽しみましょう。

全体の雰囲気は軽めのイタリアンで

爽やかにテーブルを作ります。

メインはシンプルなトマトの冷製パスタ。

パスタを茹でるのにも火を使わない！これは革命です笑

さらに味付けは食材の素材と最低限の調味料のみ。

素材の味をどう引き出すかも学びましょう！

︎お品書き

1.ただのトマトをフルーツトマトに変身！

タコとトマトの冷製カッペリーニ

2.鮮魚のフルーツカルパッチョ

(前菜盛り合わせ)

3.イタリア風緑のポテサラ

4.紫キャベツの爆速ピクルス

5.ナスのマリネ

6.アボカドおつまみトースト

7.バナナと胡桃のカッサータアイスサンド

日程

5/12(水)13(木)14(金)15(土)16(日)

各日11時〜14時

受講費

5500円

予約スタートは 5/1 21時〜

oisyyy@gmail.comまで

5月のテーマは(グリル)

オーブンがなくてもトースターや魚焼きグリルを使うことで

爆速で旨みを凝縮したレシピが効率よく作れます。

中でもキラーレシピは

グリルハンバーグ！

フライパンで焼くよりもふっくらジューシー

表面カリカリに仕上がります。

さらに皮がパリパリのグリルチキンも

作ってミックスグリルが完成！

つけ合わせも全てお肉と焼く事で旨みを閉じ込めます。

ケーキもオーブントースターで時短に完成。

メインからおやつまで簡単グリル術であっというまに作れちゃいますよ。

-お品書き-

1.鉄板グリルハンバーグ

2.大人バルサミコソースと万能野菜おろしソース

3.パリパリレモンソルトチキン

4.ナスとトマトのチーズ焼き

5.丸ごとオニオンコンソメスープ

6.旨み凝縮つけ合わせ焼き野菜

(トマト、アスパラ、ポテト)

7.トースターで簡単レモンケーキ

〇日程

5/22(水)23(木)24(金)25(土)26(日)

各日11時〜14時

○受講費　5500円
○子連れok　※小学生から3000円
○申し込み先　oisyyy@gmail.com
○お土産あり

□申し込み先　oisyyy@gmail.coｍ

Reserve

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6月のお食事会レッスン 「Vege and Fruits ! 野菜と果実で楽しむ火を使わない料理」 5/1(水) 21時 予約スタート

5月のお食事会レッスン

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6月のお食事会レッスン
「Vege and Fruits ! 野菜と果実で楽しむ火を使わない料理」
5/1(水) 21時予約スタート