2018年 おはぎ3様
名古屋市守山区におはぎ専門店の季節の商品の
レシピ考案をさせていただきました。
スタジオがあるおなじ守山区ということで、
大変うれしいお仕事となりました。
季節のフレーバーはピーナツバター味。
ピーナツバターから手作りした自信作でした。
2018年 おはぎ3様
名古屋市守山区におはぎ専門店の季節の商品の
レシピ考案をさせていただきました。
スタジオがあるおなじ守山区ということで、
大変うれしいお仕事となりました。
季節のフレーバーはピーナツバター味。
ピーナツバターから手作りした自信作でした。
ここは、共に食卓を囲む場所。
料理教室みたいなお食事会みたいな時間
OISY料理教室では月替りでテーマにあわせて、みんなでご飯を作って食べる、
お食事会のような時間をご用意しております。
毎月バリエーションは幅広いジャンルの中から設定していますが、
すべてにおいて(簡単)(おいしい)(おしゃれ)を
意識した内容を考えています。レッスンではおいしいレシピのご案内だけでなく
器の選び方、盛り付け、テーブルコーディネート、
写真の撮り方など(おいしい!)にまつわる様々なポイントをお伝えしています。
そしてなによりも、それをみんなで食べる時間を大切にしております。
お茶をのんで、おしゃべりして、おいしいものたべて、ぜひ息抜きにきてください。
みんなで食卓を囲みたい
お料理を学ぶというより、ごはんを食べに来る感覚でいらしてほしい。
老若男女問わず集まれる場所が作れたら、
そしてみんなで食卓を囲めたら、
そんな気持ちで毎回お食事会を提供していきます。
もちろん子連れでもOK!お子様がいるから..と遠慮せず、
自由な空気感で参加してくださればと思います。
お食事会の流れ
レッスンの流れは以下の通りです。
10:50~ 参加の皆さん集合、着席後、ウェルカムドリンクで一呼吸
▽
11:00~ お料理前の小話タイム。自己紹介や今月のテーマの話。
▽
11:15~(学びタイム)お料理のしたごしらえや要となる調理ポイントをデモで説明
▽
11:45~(お料理タイム)担当グループに分かれてみんなで調理、盛り付け
▽
12:45~ (撮影タイム)お料理をテーブルにセッティング後、スマホで撮影タイム。
▽
(食事andカフェタイム)
作ったお料理をみんなで食べてワイワイ。食後には必ずスィーツプレートとお茶でおもてなし。
▽
14:00(片付け、解散)
▨予約方法▨
ご希望の講座が決まりましたら、お申し込みを問い合わせフォームまたは、
メール(oisyyy@gmail.com)、お電話(090-8474-6550)でのご予約をお願いします。
予約時に下記事項をお知らせください。
(1)名前
(2)希望日時 時間 レッスン名
(3)参加人数 ※参加者様全員のお名前をお知らせください
(4)アレルギーの有無
(5)電話番号 ※代表者の方
なお、お車でいらっしゃる場合はその旨も記載ください。
駐車場に限りがございます。 こちらから受講に当たっての詳細をお返事をさせて頂きます。
▨受講料について▨
受講費用 1人5500円(税込)
※レッスンによって異なります。レッスン前に当日現地でお支払いください。(当日現金またはpaypayでOK)
▪キャンセル料について
やむをえない理由にキャンセルされる場合はお電話にてご連絡ください。
メールの誤送信や受信するタイムラグの可能性があります。
必ず電話にてご連絡ください。
受講日3日前にかかるキャンセル料 受講費の50%
受講日前日当日にかかるキャンセル料 受講費の100%
※メールではなく極力お電話での連絡をお願いしています。
できるだけ、振り替え受講をお願いしております。みなさまのご理解、ご協力をお願い申し上げます。
■持ち物
エプロン、ハンドタオル、受講費、筆記用具、マスク
■その他事項
・遅刻時はお電話にてご連絡いただけると助かります。
少人数制のため、ほかの生徒様にご迷惑となりますので、
出来る限り定刻10分前にお越しください。
・料理の持ち帰りは衛生面上、自己責任にて対応いただきます。
衛生管理においての責任は負いかねますので、 ご理解の程お願いいたします。
・レッスンの所要時間はレッスンごとにことなりますが約3時間です。
11時スタートのレッスンの場合、14時には終了します。