​ここは、共に食卓を囲む場所。

□お品書き
○ウェルカムドリンク

　　　ジャスミンティーソーダ
○前菜盛り合わせ
・イカときゅうりの冷製
・梅とかつおの大根もち
・春巻き
○メイン：

野菜をたっぷり食べる北京ダック
○麺：酸っぱ辛旨！冷たいｻﾝﾗｰﾀﾝ麺
○お茶菓子盛り合わせ
・生姜ミルクプリンとマンゴーの冷たいの

□お品書き

○スルメイカを楽しむお惣菜
・自家製松前漬
・さっぱりイカの薬味和え
〇スープカレー
○メイン：

十勝豚のジンジャーポークステーキ

　とバターグレービーソース
○ごはん；とうもろこしの炊き込みご飯
○北海道小麦のおやつ盛り合わせ
・ミルクレープとフルーツのコンポート
・アーモンドのポルポルネ

〇栗の渋皮煮

〇手作りマロンペースト
〇モンブランと大学芋のパフェ
〇ブリゼから手作り、

　　秋のモザイクキッシュ
〇時短デリとキッシュのランチプレート

○西尾家のおでん
○手羽先の大葉衣唐揚げ
○きのこのマリネ
○切り干し大根豚キムチ風
〇やみつき味卵
○秋シャケの大根マリネサラダ
○セロリと大根の浅漬け
○抹茶シフォンのガトー

〇ドリンク：

自家製アップルタイザー
○野菜料理：

トルティーヤも手作り！
ＢＬＴハイローラー
○肉料理：

デミグラス缶不要！なビーフシチュー
世界一簡単なローストチキン
○おやつ：ガレットデロワ風アップルパイ

〇ドリンク：中国茶
○世界一簡単な点心(肉まん、あんまん)
○肉料理：

スペアリブのとろとろ中華煮込み
○揚げ点心：ざっくざく衣のえび/
ホタテキャベツ春巻き
○白湯香港がゆ
○焦醤油の香港焼きそば
○おたのしみデザート

○OISY!のガトーショコラ
○コーヒービーンズチョコカヌレ
○洋風ポッサム(茹で豚)
○赤いソースと緑のソース
○アランチーニ(ライスコロッケ)
※時間の都合上レシピのみ
○大人のハムサンドイッチ

□お品書き

○ピリ辛万能ハラペーニョ風ソース
○ジューシーパティのハンバーガー
○ポテトチップスandサルサ
○マイルドタンドリーチキン 
○にんじんのオレンジラペ
○新じゃがと新玉のグラタン
○クレームブリュレ

○野菜：キャベツの和風マスタードグリル
秋ナスの薬味まみれ
○揚げ物：究極のメンチカツ/
クリームコロッケ（カニクリーム/コーン）
○お肉：よだれキノコ鶏
○スープ：和風コンソメポトフ
〇おやつ:焼き芋アイス/焼き芋ドーナツ

○カツカレー
〜ほっこり和風だしカレー〜
○ししとう揚げ浸し
○サーモンタルタル
○無限キャベツコールスロー
○初めてのレアチーズタルト
・簡単ブリゼ生地
・レアチーズフィリング
・タルトのフルーツの飾り方

□お品書き
○万能マジックパウダー
○BBQステーキ
〜分厚いステーキの焼き方〜
○オニオンバターグレービーソース
○爽やかガーリックシュリンプ
○アヒポキ風マグロのサラダ
○焼き野菜のカルボナーラ仕立て
○クロワッサンアイスサンド
〜手作りカラメルソースがけ〜

○色々使える自家製醬
○ミニ冷麺(冷麺タレを手作り)
○豆もやしご飯　
○揚げ海鮮チヂミ-チョジャン-
○海苔ナムル
○ネギだく塩豚しゃぶサラダ
○キュウリムンチ(和えもの)
○卵とわかめのスープ
○韓国カフェタイム
(チュロスとアイスカフェラテ)

​1.てこね寿司
2.カルパッチョ〜梅ソース
3.絶品！たらこバター醤油パスタ
4.万能焼き野菜
5.フライサラダ
6.大人の揚げなす
7.時短！ハニーペッパーチキン
8.砂肝の炭焼き風

・ビタミンDを摂取、オレンジカクテル
・フライパンで簡単燻製、

　自家製スモークサーモン
・北欧のオープンサンドイッチ
・ローストポーク、ディルマスタードソース
・きのこのポタージュ
・りんごと牛蒡のクリーミーサラダ
・アンチョビポテトフライ
・フィンランド風ドーナツ
・ベリーティーor浅煎りコーヒー

​＊万能ガーリックオイル
＊自家製ハリッサペースト
＊サラダナッツ
＊基本のビネグレットドレッシング
＊北欧野菜のサラダとスモークサーモンの手毬寿司
＊紫キャベツのラペ
＊カプレーゼサラダ
＊ペペロンチーノパスタ
＊大人のフライドポテト
＊オムレツきのこのラタトィユソース
＊アップルクランブルタルト

1.手作りトマトソースとホワイトソース
2.豚バラと豆のフランス風田舎煮込み
3.蕪のトロトロホワイトグラタン
4.究極のマッシュポテト　
5.オードブルの盛り方方程式
6.生ハムのパテ
7.チーズと蜂蜜のおつまみ
8.生チョコ風グラサージュケーキ

○西尾家の春巻き

○自家製チャーシューで叉焼包

○焦がし醤油のブラックチャーハン

○うちの麻婆豆腐

○豆苗とピーナツの炒めもの

○マンゴームース

○本気のホワイトシチュー
○時短オニオンブレッド
○グレープフルーツのサラダ　
○本気プリン
○かぼちゃのチリあえ
○ブルーチーズのスプレッド
○ブロッコリーのホットサラダ
 

〇おもてなしすきやき
〇ふわふわだし巻き卵(大葉入り)
〇ピーナッツ豆腐
〇冷たいミニ麺-かえしのおつゆで-
〇ささみと春菊の梅肉和え
〇蕪の浅漬け
〇抹茶のティラミス
〇緑茶

〇かえしと丁寧すぎない基本出汁
〇基本の炊き込みご飯-深川飯風-
〇赤魚の煮付け
〇基本のかきたま汁
〇和風フィッシュアンドチップス
〇青唐辛子風温豆腐
〇タコと春キャベツの和風アーリオオーリオ
〇できたてみたらし団子
～きなこクリームと抹茶ナッツを添えて～

〇鉄板グリルハンバーグ
～大人バルサミコソースと万能野菜おろしソース～

〇パリパリレモンソルトチキン

〇ナスとトマトのチーズ焼き

〇丸ごとオニオンコンソメスープ

〇旨み凝縮つけ合わせ焼き野菜
(トマト、アスパラ、ポテト)

〇トースターで簡単レモンケーキ

〇タコとトマトの冷製カッペリーニ

〇鮮魚のフルーツカルパッチョ

(前菜盛り合わせ)

〇イタリア風緑のポテサラ

〇紫キャベツの爆速ピクルス

〇無限ナスのマリネ

〇アボカドおつまみトースト

〇バナナと胡桃のカッサータアイスサンド

〇冷たいグレープティ

〇これぞ北欧！サーモンステーキ　
スメタナ(サワークリーム風)と
自家製ディルオイルを添えて
〇北欧の香りボイルジャガイモのサラダ
桃とサラダ添え
〇キャベツラペとラプ(ザリガニ)のサラダ
スパイスオーロラソース
〇夏野菜の雑穀スープトマトコンソメ
〇北欧風チーズのディップとライ麦クラッカー
ライ麦パン、ムイックオイル漬
〇ブルーベリーのチーズケーキ

​〇フライパンだけで簡単ローストビーフ
　　〜りんごとトマトのソース・　　　　
　　　　　　オープンサンドとサラダ〜
〇ポーチドエッグとほうれん草、
自家製ドライトマトとチーズのサラダ
〇カルダモンが香る

　自家製メープルグラノーラ
　　　　　　　ヨーグルトボウル
〇ミックスベリーソースの　　　　
　　　　　北欧風パンケーキ

​〇山賊焼き風でっかい唐揚げ
〇万能エスニックソース
〇さっぱりタイカオマンガイ風ごはん
〇大根と春雨でソムタム風サラダ
〇ホクホク長芋フライ
〇オクラときのこの梅ポン酢マリネ
〇パリパリピーマンのピリ辛ディップ
〇おたのしみスィーツ

1.マッシュルーム
　のポタージュ(豆乳ベース)
2.こねない発酵しない
　　チーズポンデケージョ
3.本場フィンランド
　　　　　　シナモンロール
4.秋のデリ3種盛り
（豆と芋のデリ/合鴨スモークバルサミコソース/
大葉と蓮根の塩きんぴら）

○焼きホタテの炊き込み飯
〇調味料2つだけ！爆速酢豚
〇あっさり鶏味噌そぼろ
〇ニラカニたま
〇さつまいもゆず風味
〇秋のにんじんラペ
〇ピリ辛ししとう
〇エリンギステーキ
おやつ:抹茶クッキー
 

○シーフードパエリヤ
・鶏のコンフィ風
～万能パプリカのトマトの
ピューレソースを添えて～
・おつまみフィッシュナゲット
・スモークポテトフライ
・ピンチョス2種
(生ハムとピクルス/
　　キャラメリゼベーコン)
・クラシックアーモンドケーキ

○色々使える自家製醬
○ミニ冷麺(冷麺タレを手作り)
○豆もやしご飯　
○揚げ海鮮チヂミ-チョジャン-
○海苔ナムル
○ネギだく塩豚しゃぶサラダ
○キュウリムンチ(和えもの)
○卵とわかめのスープ
○韓国カフェタイム
(チュロスとアイスカフェラテ)

□お品書き
○ウェルカムドリンク

　　　ジャスミンティーソーダ
○前菜盛り合わせ
・イカときゅうりの冷製
・梅とかつおの大根もち
・春巻き
○メイン：

野菜をたっぷり食べる北京ダック
○麺：酸っぱ辛旨！冷たいｻﾝﾗｰﾀﾝ麺
○お茶菓子盛り合わせ
・生姜ミルクプリンとマンゴーの冷たいの