workshop

自分のペースで自由に楽しめる、お届けレシピ便　はじめます。

子育てやお仕事で中々オンラインも対面も参加は難しい..自分のペースでレシピを楽しみたい！そんな方にはレシピを郵送で届ける(お届けレシピ便)をご用意しました！
お届けレシピ便は、レシピをメールＰＤＦでお届けさせていただき、
わからない部分や補足してほしい内容は公式ラインを使って
直接メッセージで動画や写真を送りながらお伝えさせていただきます。

お申込み）oisyyy@gmail.comまで申し込み✉を送付ください。

やりとりするラインアカウントをお伝えいたします。

ご入金）振込またはpaypayにて入金ください。

申し込み返信メールにて入金先をお知らせいたします。

レシピ送付）ＰＤＦのレシピをメール送付やＬＩＮＥでお届けします。

入金確認後、ファイリングしたレシピを郵送にて送付いたします。※レシピ送付後のキャンセルはいたしかねますのでご注意ください。

LINEサポート）補足してほしい部分はLINEメッセージでサポートいたします。

レシピを読んでもわからない点や直接聞きたい内容については公式ラインアカウントのメッセージを利用し、動画や写真付きでサポートいたします。

Ｒｅｃｉｐｅ

Dedication. Expertise. Passion.

This is your Team section. It's a great place to introduce your team and talk about what makes it special, such as your culture or work philosophy. Don't be afraid to illustrate personality and character to help users connect with your team.

202207冷涼中華

□お品書き
○ウェルカムドリンク

　　　ジャスミンティーソーダ
○前菜盛り合わせ
・イカときゅうりの冷製
・梅とかつおの大根もち
・春巻き
○メイン：

野菜をたっぷり食べる北京ダック
○麺：酸っぱ辛旨！冷たいｻﾝﾗｰﾀﾝ麺
○お茶菓子盛り合わせ
・生姜ミルクプリンとマンゴーの冷たいの

202208北海道

□お品書き

○スルメイカを楽しむお惣菜
・自家製松前漬
・さっぱりイカの薬味和え
〇スープカレー
○メイン：

十勝豚のジンジャーポークステーキ

　とバターグレービーソース
○ごはん；とうもろこしの炊き込みご飯
○北海道小麦のおやつ盛り合わせ
・ミルクレープとフルーツのコンポート
・アーモンドのポルポルネ

202209栗仕事

〇栗の渋皮煮

〇手作りマロンペースト
〇モンブランと大学芋のパフェ
〇ブリゼから手作り、

　　秋のモザイクキッシュ
〇時短デリとキッシュのランチプレート

202211　おでんとつまみ

○西尾家のおでん
○手羽先の大葉衣唐揚げ
○きのこのマリネ
○切り干し大根豚キムチ風
〇やみつき味卵
○秋シャケの大根マリネサラダ
○セロリと大根の浅漬け
○抹茶シフォンのガトー

202212

ビーフシチュークリスマス

〇ドリンク：

自家製アップルタイザー
○野菜料理：

トルティーヤも手作り！
ＢＬＴハイローラー
○肉料理：

デミグラス缶不要！なビーフシチュー
世界一簡単なローストチキン
○おやつ：ガレットデロワ風アップルパイ

202301　猛烈時短飲茶

〇ドリンク：中国茶
○世界一簡単な点心(肉まん、あんまん)
○肉料理：

スペアリブのとろとろ中華煮込み
○揚げ点心：ざっくざく衣のえび/
ホタテキャベツ春巻き
○白湯香港がゆ
○焦醤油の香港焼きそば
○おたのしみデザート

202302　バレンタイン

○OISY!のガトーショコラ
○コーヒービーンズチョコカヌレ
○洋風ポッサム(茹で豚)
○赤いソースと緑のソース
○アランチーニ(ライスコロッケ)
※時間の都合上レシピのみ
○大人のハムサンドイッチ

202304　ハンバーガー

□お品書き

○ピリ辛万能ハラペーニョ風ソース
○ジューシーパティのハンバーガー
○ポテトチップスandサルサ
○マイルドタンドリーチキン
○にんじんのオレンジラペ
○新じゃがと新玉のグラタン
○クレームブリュレ

202210コロッケ

○野菜：キャベツの和風マスタードグリル
秋ナスの薬味まみれ
○揚げ物：究極のメンチカツ/
クリームコロッケ（カニクリーム/コーン）
○お肉：よだれキノコ鶏
○スープ：和風コンソメポトフ
〇おやつ:焼き芋アイス/焼き芋ドーナツ

202305カレーとタルト

○カツカレー
〜ほっこり和風だしカレー〜
○ししとう揚げ浸し
○サーモンタルタル
○無限キャベツコールスロー
○初めてのレアチーズタルト
・簡単ブリゼ生地
・レアチーズフィリング
・タルトのフルーツの飾り方

202307

アウトドアのヒーロー飯

□お品書き
○万能マジックパウダー
○BBQステーキ
〜分厚いステーキの焼き方〜
○オニオンバターグレービーソース
○爽やかガーリックシュリンプ
○アヒポキ風マグロのサラダ
○焼き野菜のカルボナーラ仕立て
○クロワッサンアイスサンド
〜手作りカラメルソースがけ〜

202308　夏の韓国料理

○色々使える自家製醬
○ミニ冷麺(冷麺タレを手作り)
○豆もやしご飯　
○揚げ海鮮チヂミ-チョジャン-
○海苔ナムル
○ネギだく塩豚しゃぶサラダ
○キュウリムンチ(和えもの)
○卵とわかめのスープ
○韓国カフェタイム
(チュロスとアイスカフェラテ)

202309　

帰宅後の爆速めし術

1.てこね寿司
2.カルパッチョ〜梅ソース
3.絶品！たらこバター醤油パスタ
4.万能焼き野菜
5.フライサラダ
6.大人の揚げなす
7.時短！ハニーペッパーチキン
8.砂肝の炭焼き風

202310　

フィンランドの暮らしと

お料理の会

・ビタミンDを摂取、オレンジカクテル
・フライパンで簡単燻製、

　自家製スモークサーモン
・北欧のオープンサンドイッチ
・ローストポーク、ディルマスタードソース
・きのこのポタージュ
・りんごと牛蒡のクリーミーサラダ
・アンチョビポテトフライ
・フィンランド風ドーナツ
・ベリーティーor浅煎りコーヒー

202311　

北欧のフレキシタリアン料理

＊万能ガーリックオイル
＊自家製ハリッサペースト
＊サラダナッツ
＊基本のビネグレットドレッシング
＊北欧野菜のサラダとスモークサーモンの手毬寿司
＊紫キャベツのラペ
＊カプレーゼサラダ
＊ペペロンチーノパスタ
＊大人のフライドポテト
＊オムレツきのこのラタトィユソース
＊アップルクランブルタルト

202312　

高見えクリスマス

1.手作りトマトソースとホワイトソース
2.豚バラと豆のフランス風田舎煮込み
3.蕪のトロトロホワイトグラタン
4.究極のマッシュポテト　
5.オードブルの盛り方方程式
6.生ハムのパテ
7.チーズと蜂蜜のおつまみ
8.生チョコ風グラサージュケーキ

202401　普遍的中華の会

○西尾家の春巻き

○自家製チャーシューで叉焼包

○焦がし醤油のブラックチャーハン

○うちの麻婆豆腐

○豆苗とピーナツの炒めもの

○マンゴームース

202402　本気シチュー

○本気のホワイトシチュー
○時短オニオンブレッド
○グレープフルーツのサラダ　
○本気プリン
○かぼちゃのチリあえ
○ブルーチーズのスプレッド
○ブロッコリーのホットサラダ

202403　すき焼き美人

〇おもてなしすきやき
〇ふわふわだし巻き卵(大葉入り)
〇ピーナッツ豆腐
〇冷たいミニ麺-かえしのおつゆで-
〇ささみと春菊の梅肉和え
〇蕪の浅漬け
〇抹茶のティラミス
〇緑茶

2024204　一汁三菜

〇かえしと丁寧すぎない基本出汁
〇基本の炊き込みご飯-深川飯風-
〇赤魚の煮付け
〇基本のかきたま汁
〇和風フィッシュアンドチップス
〇青唐辛子風温豆腐
〇タコと春キャベツの和風アーリオオーリオ
〇できたてみたらし団子
～きなこクリームと抹茶ナッツを添えて～

202405

旨み倍増！時短グリルレシピ

〇鉄板グリルハンバーグ
～大人バルサミコソースと万能野菜おろしソース～

〇パリパリレモンソルトチキン

〇ナスとトマトのチーズ焼き

〇丸ごとオニオンコンソメスープ

〇旨み凝縮つけ合わせ焼き野菜
(トマト、アスパラ、ポテト)

〇トースターで簡単レモンケーキ

202406

火を使わない料理

〇タコとトマトの冷製カッペリーニ

〇鮮魚のフルーツカルパッチョ

(前菜盛り合わせ)

〇イタリア風緑のポテサラ

〇紫キャベツの爆速ピクルス

〇無限ナスのマリネ

〇アボカドおつまみトースト

〇バナナと胡桃のカッサータアイスサンド

〇冷たいグレープティ

202407フィンランドの会

〇これぞ北欧！サーモンステーキ　
スメタナ(サワークリーム風)と
自家製ディルオイルを添えて
〇北欧の香りボイルジャガイモのサラダ
桃とサラダ添え
〇キャベツラペとラプ(ザリガニ)のサラダ
スパイスオーロラソース
〇夏野菜の雑穀スープトマトコンソメ
〇北欧風チーズのディップとライ麦クラッカー
ライ麦パン、ムイックオイル漬
〇ブルーベリーのチーズケーキ

202408　ブランチレシピ

〇フライパンだけで簡単ローストビーフ
　　〜りんごとトマトのソース・　　　　
　　　　　　オープンサンドとサラダ〜
〇ポーチドエッグとほうれん草、
自家製ドライトマトとチーズのサラダ
〇カルダモンが香る

　自家製メープルグラノーラ
　　　　　　　ヨーグルトボウル
〇ミックスベリーソースの　　　　
　　　　　北欧風パンケーキ

202409

ちょいエスニック

〇山賊焼き風でっかい唐揚げ
〇万能エスニックソース
〇さっぱりタイカオマンガイ風ごはん
〇大根と春雨でソムタム風サラダ
〇ホクホク長芋フライ
〇オクラときのこの梅ポン酢マリネ
〇パリパリピーマンのピリ辛ディップ
〇おたのしみスィーツ

202410　

北欧のシナモンロールの会

1.マッシュルーム
　のポタージュ(豆乳ベース)
2.こねない発酵しない
　　チーズポンデケージョ
3.本場フィンランド
　　　　　　シナモンロール
4.秋のデリ3種盛り
（豆と芋のデリ/合鴨スモークバルサミコソース/
大葉と蓮根の塩きんぴら）

202411　秋のお弁当

○焼きホタテの炊き込み飯
〇調味料2つだけ！爆速酢豚
〇あっさり鶏味噌そぼろ
〇ニラカニたま
〇さつまいもゆず風味
〇秋のにんじんラペ
〇ピリ辛ししとう
〇エリンギステーキ
おやつ:抹茶クッキー

202412

パエリヤでクリスマス

○シーフードパエリヤ
・鶏のコンフィ風
～万能パプリカのトマトの
ピューレソースを添えて～
・おつまみフィッシュナゲット
・スモークポテトフライ
・ピンチョス2種
(生ハムとピクルス/
　　キャラメリゼベーコン)
・クラシックアーモンドケーキ

202501　冬の韓国料理

202502　ベーグルカフェ

□お品書き

○ベーグル2種

　ブルーベリー/チーズ

○キャベツのゴロゴロミネストローネ

○大きなチョコマフィン

　セサミクリーム

○ベーグルサンド

　トマトとクリームチーズ

　スモークサーモン

202503　

はじめてのシンガポール料理

1.シンガポル4大ソース食べ比べ

・サンバルソース

・ピリピリ花胡椒オイル

・ピーナツソース

・ガーリックチリソース

〜チキンや野菜につけて

〜2.チリクラブ風かにチャーハン

3.麻辣湯(マーラータン)屋さんごっこ

4.マレーシアの生春巻き

5.パンダンリーフ(東洋バニラ)のケーキ

6.マンゴーサゴ(冷たいタピオカスィーツ)

202504　

冷凍テクで春のお花見定食

202505　

得意料理はパスタです、の会

・自家製田舎パン
(パスタ3種)
・エビとフレッシュトマト

　のバターソース
・自家製ニョッキ、ハーブクリームソース
・ボンゴレ(アサリのオイルパスタ)
・鳥の巣サラダ、アイオリソース
・簡単フロランタン

202506

やさしい美肌ごはん

・スパイスで本格的！タンパク質強化
鶏胸肉のキーマカレーと16穀米
・玉ねぎとらっきょのアチャール
・しっとりロールハム
・冷たい和だし野菜おでん
(プチトマト、ナス、アスパラ、みょうが)
・ビタミンC.フルーツマリネ
・抗酸化きなこのブランマンジェ

202507

夏のフィンランド料理

1.ファラフェル

(ひよこ豆のスパイスコロッケ)
2.サーモンマリネのプレゼ(蒸し料理)
レモンカードバターソース🍋
3.きゅうりの北欧ピクルス
4.ビストロポテトフライ
5.サワークリームディップ

とライ麦クラッカー
6.ベリームースと

　チョコレートの2層ケーキ

202508　

火を使わない

サラダ研究所

1.自家製チリオイル
2.スーパーパーフェクトシーザーサラダ
チーズドレッシングとカリカリベーコン
3.フルーツトマトとパプリカの冷製マリネ
4.シーフード和風和え、きゅうりのカナッペ
5.マグロのタルタル野菜まき　和風タレで
6.スイカのサラダ
7.無限キャベツのコールスロー
8.コーヒーゼリースィーツ