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Cooking School | 料理教室のお食事会

はじめての方へ

空席情報

5月のお食事会レッスン

旬菜とちらし寿司と。

予約受付中　

春を超えて、どんどん芽吹く季節。

旬の素材は何もしなくても旨い！ということで、

素材の味を生かしたお品書きです。

新玉ねぎ、筍、スナップエンドウ、ホタルイカ..

旬の素材が絶品になる下処理を学びましょう。

その素材をちらし寿司にしたり、

前菜プレートにしたり、簡単だけど

上級の見せ方を学びます。

とにかく筍がね、上手に処理ができると何もしなくてもおいしい！

かきあげも簡単に上手に作れるようになりますよ◯

◯お品書き

・新玉ねぎと筍のかきあげ

・前菜おつまみ膳 (自家製メンマ、ホタルイカ、生ハム薬味巻き、じゃばら胡瓜)

・旬菜のちらしずし

・筍のお吸い物

◯日時

5/13(水)14(木)15(金)16(土)17(日)　 11時〜14時

◯申込先

●場所　OISY‼KITCHEN STUDIO

◯受講費 5800円

◯申し込み先　oisyyy@gmail.com

6月のお食事会レッスン

はじめてのスパイスカレー

予約受付中

スパイスだけで作るはじめてのカレー🍛

スパイスの使い分けもできるように、
白いカレーと赤いカレーの2種類を学びます。
さらにスパイスを使ったオイルで作る
副菜やキャロットケーキまで。
初心者さんでも扱いやすいように
スパイスでさまざまなレシピをお伝えします！
同じ作り方でも全然違う味わいの
カレー２種をあいがけして楽しみましょう。
６月で１４周年のOISYです。
お楽しみ企画も盛りだくさんで準備してまいります。

◯お品書き
・スパイスから作るカレー２種
白カレー、赤カレー
・自家製スパイスオイルのベジグリル
・エッグマサラ風ポテトサラダ
・スパイスラペサラダ
・スパイスキャロットケーキ

◯日時
6/17(水)18(木)19(金) 20(土)満　21(日)
11時〜14時

◯受講費
5800円

〇予約先

oisyyy@gmail.com

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