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Cooking School | 料理教室のお食事会

はじめての方へ

空席情報

1月のお食事会レッスン

ふるまい、なごやめし。
-妄想居酒屋、開業しました-

　　　　　予約受付中　

真冬に食べたい料理って...
と妄想の果てにたどり着いたのは
名古屋飯を看板メニューにした居酒屋でした🏮
おでん、串カツ、土手煮、つくね..
と、酒飲みにはたまらないお品書きに。

実は赤味噌ってとても難しい調味料。
なので、味噌おでんを作ったことがなくて、
美味しい塩梅を見つけるべく
私の腕がなりました。
味噌はあんまり..なんて方にも
ぜひ来てもらいたいです。
(あっさりおでんもやります)

名古屋らしい美味しいものをつめこんだレッスンです！

◯お品書き
・万能赤味噌ダレ
・味噌おでん/あっさりおでん
・牛すじトロトロ土手煮
・手仕込み串カツ
・無限しそキャベツ
・名古屋コーチン風！？月見つくね
・切り餅で簡単フルーツ大福

◯日時
1/14(水)15(木)16(金)17(土)18(日)
11時-14時

◯受講費 5800円

◯申し込み先　oisyyy@gmail.com

12月のお食事会レッスン

本気おうちクリスマス

予約受付中

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\ OISY!!料理教室 2025/12レッスン情報

本気おうちクリスマス /

今年もやってきました、

1年で最も華やかな季節クリスマス

テーマは(本気)と、いうことで、

お店のような料理をふるまえちゃう！

わたしの初挑戦は(牛肉の赤ワイン煮込み)

これが革命的シンプル簡単なレシピ！

さらに買うと高いスモークサーモンも

ある技で簡単に作れるようレシピを再調整したり！ホールケーキをやいたりと、

オールスター並みのレシピで腕を鳴らしましょう〜

◯お品書き

・牛の赤ワイン煮込み

・裏ワザスモークサーモン

・ピザバゲット

・エビのビスク風マカロニチーズ

・グリーングリルサラダ

・苺の焼き込みタルト

・フィンラ3ンドのホットワイン

◯日程 12/10(水)11(木)12(金)13(土)14(日) 11時-14時　

●受講費　6300円

◯牛塊肉共同購入します

1レシピ分(700g1700円税込)をレッスン時、

冷凍でお渡しします

希望者は予約メールにてお知らせください

■申し込み先 oisyyy@gmail.com

ぜひご予約おまちしております！

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