3/31 女性シェフから学ぶ春のフレンチデリレッスン

金沢より欧風惣菜のお店(secondkitchen Oisii Deli) のオーナー松原あかねさんをお招きし、フレンチ惣菜のスペシャルレッスンを開催頂きます。

※写真は盛り付けイメージです

あかねさんと出会ったのは、なんと数年前にインスタグラム上で。

お互いの屋号が似ているということで意気投合し、一度金沢のお店にも伺わせていただきました。たった一度しかお会いしていないのに、人柄に惹かれ、 お会いしてからは頻繁にコメントやラインのやりとりで連絡を取り合い、 ときにお互いの仕事を相談しあう仲に。 いつかコラボできたらね、という想いがこの春ついに実現します！！

家庭でも作りやすい材料と調理法から数種類のデリを 大きな木箱に入れてセッティングし、ピクニックスタイルで頂きましょう。 オードブルのような盛り付け方も学びます。

季節は春、陽気な気候と華やかなフレンチデリはワクワクする時間になること間違いなしです。アイデアをご自身の春ピクニックに生かしてくださいね！

＊お品書き＊ ★桜えびとキャベツのキッシュ ★ハニーマスタードチキン ★ブロッコリーとパルメザンチーズのクロケット ★南瓜とクルミとドライいちじくのサラダ ★ブドウときゅうりのサラダ

日程:2019/3/31 (日)　11時〜14時 場所:OISY料理教室　会費:5500円 持ち物:エプロン、ハンドタオル 予約先:oisyyy@gmail.com

ご予約お待ちしています！